CEEI Castellón · Formulario presentación idea Premios Monkey 2016
ESPÍGOL Restaurant BIO & Escola
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Enviado: el miércoles, 28 de septiembre de 2016 a las 20:59
anam96
Mocete Badenes, Ana
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TÍTULO DE LA IDEA DE NEGOCIO
ESPÍGOL Restaurant BIO & Escola2
Descripción de la idea de negocio
Describe concreta y resumidamente la idea de negocio incluyendo argumentos que podrían dar soporte al proyecto. Se permiten enlaces y se recomienda usar el editor de texto para remarcar aquello que se considere más interesante.
La malnutrición es un estado que aparece como resultado de una dieta desequilibrada, en la cual hay nutrientes que faltan, o hay un exceso, cuya ingesta se da en la proporción errónea. Puede tener como causa también la sobrealimentación. A causa de esta mala alimentación que cada vez es más grave en nuestro país llegamos a nuestra idea.
Centrándonos en un campo de observación muy concreto que es “la alimentación saludable”. Investigando noticias en internet, revistas de alimentación y vida saludable, llegamos a nuestra idea final, donde detectamos a partir de una necesidad no satisfecha y centrándonos en el campo de la “alimentación vegetariana” una posible idea que puede convertirse en idea de negocio.
Queremos buscar una dieta sostenible para el planeta y para nuestra salud, llevar a cabo un proyecto empresarial.
Nuestra idea va especialmente dirigida para aquellas personas que se preocupan por su salud y bienestar, personas vegetarianas que quieran aprender más por este mundo, por eso ofrecemos Restaurante BIO al peso dando un servicio de comida solo vegetariana y macrobiótica excenta de pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales. Ofreciendo su venta entre semana "al peso" y fin de semana a la carta. Con un mobiliario y decoración 100% ecológico.
También disponemos de consultas personalizadas de coaching nutricional, para enseñar a las personas a mejorar su relación con la comida, a escuchar el cuerpo y gestionar el hambre emocional con el fin de conseguir objetivos de salud y bienestar que te propongas.
Además ofrecemos charlas para poder enseñar a las personas a saber cómo hacer una buena dieta con una buena nutrición intentando enseñar a toda persona que asista a nuestras charlas y reuniones. Entre otros temas: cada mes apostaremos por charlas que interesan a nuestros clientes y que les ayuden a su día a día.
Y por último damos talleres de cocina para poder enseñar a cocinar platos vegetarianos e intentar tener una nueva experiencia hacia esta nueva forma de cocinar. Intentaremos que aprendan a mimar los alimentos, saberlos cocinar, e incluso saberlos cortar.
Creamos tus momentos... Tú decides tu momento, nosotros lo creamos... Lo que proponemos es mucho más que un lema, es un modo de entender el mundo y nuestro lugar en él. Por eso hemos creado un espacio único para ti, un pulmón en pleno centro de La Vall d’Uixó con gran variedad de productos ecológicos y de Comercio Justo, para que puedas disfrutar tu momento con el mejor sabor, saludable y sostenible, en un lugar especial y diferente.
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Subir ficheros
Subir los archivos o ficheros que se estime oportunos para ilustrar la idea de negocio
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Comentarios adicionales
Vídeo presentación proyecto empresarial Espígol:
https://www.youtube.com/watch?v=tLBmbmE2TH0
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Descriptores, etiquetas o tags
Formulario origen:
Url: http://ceeicastellon.emprenemjunts.es/?op=65&n=549
Canal: CEEI Castellón
Publicado el 13/05/2016