COALCAFE SL

Café Barsel nace en 1996. Su fundador Juan Basset, después de 25 años de experiencia en el sector del café, decide crear Café Barsel para satisfacer sus exigencias de calidad tanto en el producto como en el proceso de producción. Gracias a la calidad y el servicio prestado a sus clientes, la familia Barsel fue creciendo, y con ello también la inquietud de mejora profesional hasta que en 2013 decidimos entrar de lleno en el mundo de los cafés de especialidad.

Para poder mimar y tratar mejor estos cafés de gran calidad, junto con la pasión que veíamos a nuestros clientes por mejorar en su día a día al elaborar el café, decidimos mejorar nuestra formación en academias especializadas en café por todo el mundo, y así transmitir esos conocimientos tanto a nuestros clientes como a los aficionados al café.

Como mentes inquietas que somos, mientras diseñábamos y buscábamos las máquinas para esta nueva instalación nos surgió otra idea, para mejorar nuestro entorno y que fuera de la mano de nuestro proyecto central que es crear cultura de café. Así surge el proyecto 2030, con el objetivo de convertir Café Barsel en una empresa sostenible y que ayude a mejorar la vida en toda la cadena cafetera, desde el agricultor hasta el consumidor, así como la gente que nos rodea, ayudando a conseguir un futuro mucho más prometedor y sostenible para todos.

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